苏报小记者寻茶之旅走进太湖生态岛

（记者 朱雪芬）昨天，苏报小记者走进太湖生态岛，开启了一场“岛沐书香·寻茶之旅”研学活动。大家前往中国洞庭山碧螺春茶博馆采茶炒茶、品读茶史，再赴金铎岭村咖季现场，邂逅茶香与咖啡香的奇妙碰撞，在春日里解锁太湖生态岛的茶文化与乡村新活力。

西山岛是洞庭山碧螺春的核心产区，中国洞庭山碧螺春茶博馆所在的水月坞更是碧螺春的发源地之一。走进这里，漫山茶园青翠欲滴，淡淡茶香扑面而来。小记者挎上小竹篓，在茶农指导下化身小茶农，认真学习“一芽一叶”采摘标准，指尖轻捻采下鲜嫩芽叶，体验春茶采摘。穿梭茶垄间采摘茶芽，小记者不断发出感慨，“原本以为采茶很简单，原来这么辛苦，难怪碧螺春茶这么金贵。”“摘下的茶芽闻着真香，怪不得碧螺春茶被称为‘吓煞人香’。”

作为世界级非遗，碧螺春制作技艺工序严格。带着自己采摘的茶芽，小记者们来到炒茶体验区，围观炒茶师傅的精湛技艺。杀青、翻腾、揉捻、搓团……师傅双手在高温铁锅中灵活翻飞，鲜叶渐渐卷曲成螺、茶香四溢。小记者们跃跃欲试，在师傅手把手指导下，用掌心感受茶叶的温度与变化，真切体会传统制茶技艺的匠心。

茶博馆内，小记者们跟随讲解员一路参观，从千年茶史、制作技艺到非遗传承，全面了解洞庭山碧螺春的前世今生。大家驻足细看、认真记录，在互动中加深对茶文化的理解，感叹小小茶叶承载的文化分量。

走到一处角落，大家被一台机器吸引，不禁驻足围观。原来，这是一台碧螺春机器人新茶饮机，一双机械臂灵巧地操作全流程，仅用90秒钟，就能制作出一杯碧螺春新茶饮。所制茶饮使用的茶叶基底，全部来自水月坞的洞庭山碧螺春茶种植基地，保证了碧螺茶饮的纯正风味。小记者们纷纷凑上前去，感受传统与科技融合的全新一面。

如今，碧螺春正以多元面貌亮相，从一杯传统清茶，延伸为茶饮、文创、文旅融合的特色产业，在坚守非遗本味的同时，不断拥抱创新、走进年轻群体，让千年茶香在太湖之畔焕发新生机。

告别茶博馆，小记者们前往金铎岭，打卡太湖村咖季活动现场。这里乡村烟火与潮流气息交融，70余个咖啡摊位依次排开，浓郁咖啡香与清雅茶香交织，碧螺春拿铁、枇杷蜜冷萃等备受欢迎。小记者们品尝跨界美味，感受传统茶文化与现代咖啡文化的创意融合，领略太湖生态岛“村咖”新业态的魅力。现场，大家还了解到，近年来，太湖生态岛以生态为底色，推动茶文化、乡村旅游与新业态融合发展，让绿水青山持续转化为金山银山。

一天的寻茶之旅，小记者们既体验了采茶炒茶的乐趣、品读了千年茶文化，又感受了乡村新潮活力，纷纷表示要做茶文化传播者与生态保护小卫士，守护太湖的绿水青山。