虞山绿茶介绍
文化/体育 2023-09-02 yu67751
江苏省苏州市常熟市虞山绿茶
“十里青山半入城”的江苏常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶：虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树。因其面向碧湖，空气清纯，每年“谷雨”前后，茶树长出嫩芽，及时采摘，精工焙炒，制出驰名中外的高级绿茶，故又称剑门绿茶。
名品简介：
解放后，专门成立了虞山林场，进行统一管理，特别是改革、开放以来，在当地政府的重视和扶植下，进行科学栽培，虞山茶树更加郁郁葱葱，碧绿鲜翠，加之，炒培技术不断改进，茶叶质量直线上升。2014年由虞山林场经营的茶厂所生产的正宗虞山绿茶，饮誉四海。
追溯历史：
虞山最早种植茶树始于清代，到民国期间虞山祖师庙后、兴福寺院两侧山脚地均有种植。新中国成立后，茶树开始成片拓植。
虞山绿茶的采摘时节：
虞山维摩、剑门、三峰等茶园集中地不时都能看到辛勤的茶农采摘的背影。一些来常熟观光的外地游客也不自觉地加入到采摘的队伍中，感受虞山绿茶的精髓与文化。本是春茶飘香的季节，不仅在江南地带，在长三角一些产茶地也都兴起了“茶旅游”热。
The End
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