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  • 太湖银鱼介绍

    银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略大,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖盛世产银鱼。,苏州市相城区太湖银鱼(THYY)介绍,相城区特产...

  • 天津端午节习俗盘点

    你了解天津端午节习俗吗?除了常见的吃粽子、赛龙舟的端午习俗外,天津端午节习俗有自己的地方特色,如食五毒饼、戴搭拉、用九子盘堆角黍等,很多人都没见识过,下面小

  • 吴江太湖制风枵茶待客习俗

    在太湖南岸吴江市七都镇和桃源镇一带,历来有吃甜茶的习俗。风枵茶就是甜茶的一种,是用糯米饭糍干撒上白糖泡成的汤。吃甜茶一方面体现了当地人重人情,逢年过节或重大庆典,苏州市吴江市吴江太湖制风枵茶待客习俗介绍,民俗风情,习俗,图片

  • 这部纪录片要拉《姑苏晚报》“入伙”

    这部纪录片要拉《姑苏晚报》“入伙”

  • 苏州叫化鸡介绍

    叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区汉族名菜。炸烧味入口酥烂肥嫩,风味独特。相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。,苏州市吴中区苏州叫化鸡(SZJHJ)介绍,...

  • 老苏州小暑食俗:虾子鲞鱼、黄鳝吃不够

    小暑,六月节。《说文解字》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月“初为小,月中为大,今则热气犹小也。”小暑就是天气开始炎热,但还没有到最热的意思。这个节气中,苏州

  • 吴江平望猜灯谜传统民俗活动

    “猜灯谜”又叫“打灯谜”,是平望镇一项有着悠久历史的传统活动项目,也是当地群众喜闻乐见的文娱形式。平望灯谜起源于民国,发展、兴盛在上世纪八九十年代。每逢传统佳节,苏州市吴江市吴江平望猜灯谜传统民俗活动介绍,民俗风情,习俗,图片

  • 82岁老木匠家门口开画展

      本报讯(记者杨溢陈梦娇通讯员李静如)栩栩如生的花鸟、飘逸灵秀的山水,或工笔、或写意……近日,在张家港市冶金园(锦丰镇)西港村,一场特别的户外画展吸引了众人目光。  此次展出的13幅画,...

  • 江苏枫镇大面介绍

    枫镇大面,江苏枫镇汉族名点,被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面要采用优质五花肉,经过拔毛、清洗等一系列步骤,加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅,面汤,苏州市虎丘区江苏枫镇大面(JSFZDM)介绍,虎丘区特产美食小吃,图片

  • 春分的故事!由来 掌故 俗趣与养生

    何喟春分?春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月21日前后(20日~22日)交节,农历日期不固定,这时太阳到达黄经0°。

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