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馄饨面介绍

文化/体育 2023-08-31 user78552

    馄饨面
    江苏省苏州市常熟市馄饨面

    天下着小雨,出来透透气,一个人冷冷的,走在寂静的街道上,突然一股香味飘飘然地深入我的鼻腔中。只见抬头望去,路边有个小摊位。

    一上去,老板超有礼貌地说:“来来,这边请坐,”然后又说道,“要吃什么啊?”老板给了我一个小菜单。我看了一下,本来想吃蟹子鲜虾馄饨的。就继续看着菜单,突然看见了有馄饨面,就对老板说:“就要五宝馄饨面吧。”

    等了不到两分钟热腾腾的馄饨面就上来了,一般那种蛋黄面为了爽口有时候会闻到很重的碱水味,但是这家店绝对闻不到。我吃饭面类一般都吃主食先夹了一筷子的面,吹了一下,热气一直在升腾,一口咬下去爽脆的面吸收了汤的味道,很滑,而且不油腻。随便夹了馄饨,一口吃完整只馄饨,超惊喜!蟹子在嘴中爆开,超鲜美,一爆一爆的口感实在超好,配上嫩鲜的猪肉,这是蟹子馄饨面。再吃上几口面,超幸福!又随机夹了一个馄饨咬下去,咦?褐色小小的,那是什么啊?仔细嚼了一下,原来是很小只的干鲍鱼,这只干鲍鱼肯定比新鲜的鲍鱼味道更加丰富!这是鲍鱼仔馄饨我迫不及待的吃下一个馄饨,同样有蟹子的口感,唯一不同的是有虾的鲜味。哈哈!最爱就是这种馄饨,虾肉和蟹子完美的配合!鲜上加鲜!超完美!还有两个馄饨忘了是什么了?反正这三个馄饨就已经充斥着这个口腔了。最后喝汤,放了胡椒粉的汤,完全不会只有胡椒粉的味道。本来冰冷的身体也随着这碗馄饨面而暖起来,超满足的!

    哈!下次吃两碗!

The End
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