把地理标志“游”出来！江苏推出5条地理标志非遗文旅线路

扬子晚报网10月19日讯（记者 金雨希）地理标志不再只是“特产包装上的一个标”，近日，江苏省知识产权局联合省文旅厅发布5条地理标志非遗文旅线路，覆盖南京、无锡、淮安、连云港、扬州五市，五条线路串联起水韵江苏最具代表性的地理标志产地与非遗技艺，将特色“产地”转化为动人“打卡地”。

南京线路锚定地理标志产品南京雨花茶，共设置 11 个点位。线路打通茶园生态、手工制茶、都市茶事、古寺泉脉。游客既可以在钟山梅茶间作生态区观察茶梅共生的生长环境，也能走进茶厂，实地观摩、上手体验雨花茶手工炒制。雨花茶制作技艺拥有国家级非遗、人类非遗双重身份，一斤鲜芽仅得二两干茶。行程还串联雨花台、秦淮河、栖霞寺等成熟文旅资源，红色文化、市井烟火、古刹茶事融为一体。

在宜兴，线路围绕宜兴紫砂展开，5 个站点完整还原紫砂从矿料到成器的全链条。从宜兴陶瓷博物馆的史料文物，到黄龙山矿址公园的原生矿脉，再到陶二厂文创街区、蜀山古南街的匠人工坊，最后落脚有着六百年历史的前墅活态龙窑。记者了解到，宜兴紫砂陶制作技艺是首批国家级非物质文化遗产，同时拥有地理标志产品保护身份。游客可以近距离观看拍打、镶接、陶刻等传统工序，实地理解 “一丸土何以成名壶”。

苏北盱眙则把美食地标和人文红色资源结合。这条线路以盱眙龙虾为核心，9 处点位兼容一日、两日、三日多种出行方案。行程既包含盱眙龙虾博物馆，解析小龙虾超四百亿的产业发展脉络，同时纳入第一山摩崖石刻、明祖陵、黄花塘新四军军部纪念馆、铁山寺等历史、红色、生态景点。盱眙龙虾烹制技艺为省级非遗，一套线路兼顾产业科普、历史探访与美食体验。

连云港东海主打 “晶彩探秘”，整条线路 4 个点位聚焦东海水晶。中国东海水晶博物馆、东海水晶城、水晶文创产业园、水晶雕刻非遗展览馆串珠成链，覆盖地质科普、商贸交易、文创开发、非遗雕刻全流程。东海水晶为国家地理标志保护产品，当地水晶雕刻是国家级非遗，讲究因材施艺。游客在这里既可以见识巨型晶王藏品，也能够通过 VR 展陈了解水晶雕刻技艺传承。

扬州高邮的线路聚焦新晋国家地理标志产品龙虬罗氏沼虾，设置7 处游览节点，主打一日轻度假。线路兼顾水产产业与运河邮驿文化：珠湖小圳自然风光、大虾养殖基地、邮农甄选展示厅对接地标物产；盂城驿、镇国寺等大运河世界遗产点位承载千年邮驿历史。据公开资料，龙虬罗氏沼虾 2025 年获批国家地理标志保护产品，当地养殖面积约占全国五分之一，全产业链产值接近 40 亿元。游客可以体验钓虾尝鲜，同时探访国内保存最完好的古代驿站盂城驿，感受湖城风光。

记者注意到，这5条线路区别于传统成熟景区旅游线路，它的侧重点在于产业遗产与活态非遗体验。线路把地理标志产品的产地环境、生产工艺、历史渊源和既有文旅资源进行嫁接。让游客走到物产原产地，看产地生态、观非遗技艺、逛历史遗存，实现从“买特产”到“游产地”的转变。

图片由省文旅厅提供

校对 王菲